Foto: Divulgação Vinícola Kaiken Wines A vinícola e seu restaurante venceram na categoria Práticas Sustentáveis do Best Of Mendoza’s Wine Tourism, prêmio da Great Wine Capitals. Para a Kaiken, o cuidado com o meio ambiente, as pessoas e a comunidade faz parte de uma mesma forma de pensar em cada projeto Ser sustentável é cuidar da terra, da água, das plantas e do dia a dia de uma equipe que está por...
Foto: Divulgação Restaurante celebra 25 anos com menu degustação inspirado nos festivais gastronômicos que marcaram sua trajetória No dia 21 de agosto, a Boa Lembrança realiza a edição paulista de seus tradicionais Jantares Regionais. O encontro é uma iniciativa dos restaurantes associados do Estado de São Paulo e acontece no Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal (SP), integrando também as comemorações pelos 25 anos do restaurante. Anfitrião da noite, o Donna...
Divulgação, KLP Reconhecido entre os melhores restaurantes do Brasil, o 1835 Carne & Brasa reforça a vocação gastronômica da região e antecipa a experiência culinária que será oferecida pelo Kempinski Laje de Pedra O inverno transforma a Serra Gaúcha em um dos destinos mais procurados do Brasil. As baixas temperaturas, as paisagens e o charme de cidades como Canela e Gramado atraem milhares de visitantes todos os anos. Mas, além do clima,...
The Palazzo Kitchen Table, Executive Chef Matteo Panfilio Cooking, Aman Venice Uma experiência gastronômica com menu degustação de 10 etapas O Aman Venice apresenta o Palazzo Kitchen Table, uma nova experiência gastronômica criada para celebrar a excelência dos ingredientes sazonais da região do Vêneto. Com apenas oito lugares, a experiência intimista destaca o melhor da sazonalidade italiana por meio de uma combinação cuidadosa de técnicas culinárias italianas e japonesas, refletindo a visão gastronômica...
A Cidade reafirmou seu lugar entre as grandes capitais gastronômicas do mundo, com cinco restaurantes distinguidos com Estrela MICHELIN, onze reconhecidos com Bib Gourmand e quarenta e dois estabelecimentos recomendados Na quinta-feira, 30 de julho, a Cidade de Buenos Aires, por meio da Visit Buenos Aires, celebrou os restaurantes e chefs portenhos distinguidos pelo Guia MICHELIN 2026, em um encontro realizado no Hotel Faena. A cerimônia contou com a participação do Chefe...
Chef Anouk Migotto na Casa Bambuí, localizada no Parque Bambuí em Campos do Jordão. Foto: Adriana Rebouças Aniversário da Casa Bambuí reúne lançamento de prato especial da chef Anouk Migotto, oficina de bolos e exposição com fotografias do livro Casa da Chef na Galeria do Parque Bambuí Casa Bambuí comemora três anos em Campos do Jordão. Foto: Douglas Fagundes A Casa Bambuí celebra seus três anos no próximo dia 8 de agosto...
Edoardo Traverso / Sonia Santagostino Restaurante se conecta ao principal palco da gastronomia italiana e traz ao país o chef Edoardo Traverso para comandar três jantares exclusivos Ao completar 22 anos, o Piselli reafirma seu protagonismo na gastronomia italiana no Brasil e firma uma parceria inédita com a Identità Golose Milano, espaço gastronômico multifuncional localizado no centro de Milão. A iniciativa traz, pela primeira vez ao país, o Chef Residente da instituição, Edoardo Traverso para comandar três jantares...
Anúncio formaliza as 98 cerâmicas dos restaurantes associados à Boa Lembrança A espera acabou: a Boa Lembrança oficializou todos os pratos do ano de 2026. O anúncio formaliza a criatividade dos chefs dos 98 restaurantes associados, que desenvolveram receitas inéditas para serem o Prato da Boa Lembrança deste ano, e reforça a pluralidade gastronômica da associação, presente em todas as regiões do país. O anúncio traz a oportunidade do público experimentar sabores...
Celebrando uma década de operação, hotel abre restaurante intimista para até 10 comensais, no terraço para as águas do Lago di Como O hotel Il Sereno Lago di Como, na Itália, apresenta o Al Tramonto, novo restaurante instalado em seu grande terraço, frente às águas cor esmeralda do lago. Intimista, com apenas 5 mesas ao ar livre, funciona tanto para o almoço, como para jantares ao entardecer, e ambientados à luz de velas...
Festival gastronômico reúne 37 restaurantes com menus exclusivos para movimentar o destino durante o mês de julho Menu especial preparado pelo Hilton Garden Inn Praia Brava – Foto: Divulgação Julho é um mês de descobertas à mesa em Balneário Camboriú. Entre os dias 3 e 31, a cidade recebe a 17ª edição do Balneário Saboroso, festival gastronômico que reúne 37 restaurantes com menus exclusivos criados especialmente para o evento. A iniciativa explora a...
Conheça algumas das melhores atrações turísticas gastronômicas dessa rota com deliciosos chocolates e gelatos sem química, padaria, pizzaria e cervejarias artesanais, restaurantes com comida típica da roça e de alta gastronomia que enaltecem os sabores da culinária regional, além de queijarias, vinícola e fazendas de oliveiras que produzem azeites que estão entre os melhores do mundo Quem nunca foi à Serra da Mantiqueira e ao Vale do Paraíba, no Estado de São...
Restaurante Dona Chica. Foto: Viagem News Fotos: Viagem News Fotos: Reprodução Instagram @donachicarestaurante Localizado dentro do Horto Florestal em Campos do Jordão, o restaurante Dona Chica trouxe para a Rota Gastronômica Mantiqueira Paulista e Rios do Vale, uma experiência de gastronomia imersiva junto à natureza com a proposta de resgatar a comida caseira, aproveitando os ingredientes regionais característicos da cidade. A “Experiência Chef na Floresta”, celebra a riqueza gastronômica da Mantiqueira, o...
Restaurante Colméia. Foto: Viagem News Seguindo receitas da família na elaboração de seus pratos, o estabelecimento também fabrica licores e realiza festas com música ao vivo e eventos privados que o torna um prato cheio para o turismo rural Na gastronomia, costuma-se seguir o conceito de que menos é mais. O Restaurante Colméia, localizado nos arredores de Pindamonhangaba, segue este princípio à risca sobressaindo-se na Rota Gastronômica Mantiqueira Paulista e Rios do...
The Surf Club, restaurante reconhecido com uma estrela. Crédito: HoneyTrek Photos O destaque fica para o estreante Mutra, o primeiro estabelecimento kasher do mundo a receber a honraria, integrando a seleção deste ano A Grande Miami e Miami Beach mais uma vez garantiram um lugar de destaque no cenário gastronômico global com a seleção de 2026 do Guia MICHELIN Flórida. O Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) celebra os homenageados deste...
Truta Donna Pinha. Foto: Viagem News Um dos grandes destaques da Rota Gastronômica Mantiqueira Paulista e Rios do Vale, o restaurante Donna Pinha, comandado pela fabulosa Chef e Sommelier Anouk Migotto, completa 25 anos neste ano de 2026. Localizado em Santo Antônio do Pinhal, este ícone da Serra da Mantiqueira é famoso por sua cozinha afetiva que exalta os ingredientes da região. Fachada do Restaurante Donna Pinha. Foto: Viagem News O cardápio...
O tradicional fondue do restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal. Foto: Douglas Fagundes Experiência gastronômica reúne vinhos selecionados, queijos e tradicionais fondues na premiada cozinha da chef Anouk Migotto; festival segue até 31 de julho. O Festival “Queijos e Vinhos” do Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal (SP), anuncia a proximidade do inverno na Serra da Mantiqueira, uma das temporadas mais aguardadas e charmosas do ano na região....
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