Novo restaurante Orla, localizado no 3ª andar do Othon Palace Copacabana. Foto: Dhani B Evento marcou o rebranding da marca e reforçou investimentos em modernização e experiência do cliente Na noite de terça-feira, 28 de abril, o Rio Othon Palace comemorou 50 anos de atuação na orla mais charmosa da cidade. Como parte das celebrações, o ícone da hotelaria carioca passa agora a se chamar Othon Palace Copacabana Rio, em um movimento...
O Guia MICHELIN anuncia, com grande satisfação, a nova seleção Rio de Janeiro & São Paulo 2026, revelada mundialmente no dia 13 de abril, durante cerimônia realizada no emblemático Copacabana Palace, A Belmond Hotel, Rio de Janeiro. O local (reconhecido com Duas Chaves MICHELIN), recebeu o evento, em colaboração com a Prefeitura do Rio, para celebrar a culinária de excelência. A edição deste ano é um testemunho da gastronomia vibrante e em evolução do Brasil,...
O Lai Ching Heen, prestigiado restaurante cantonês do Regent Hong Kong, recebeu duas estrelas MICHELIN no Guia MICHELIN Hong Kong & Macau 2026, marcando um extraordinário 17º ano consecutivo de reconhecimento MICHELIN. Esta distinção de longa data reafirma a posição do Lai Ching Heen como um dos destinos mais celebrados da região para a alta gastronomia cantonesa. Com um legado de quatro décadas, o Lai Ching Heen é reconhecido como um dos...
Michelin. Foto: c Austria Tourism – Stefan Strasser No mais recente Guia MICHELIN Áustria, 101 restaurantes austríacos receberam 124 estrelas Com a publicação do Guia MICHELIN Seleção 2026, a Áustria reforça mais uma vez sua posição de destaque no cenário gastronômico internacional. Ao todo, 101 restaurantes austríacos receberam uma ou mais estrelas MICHELIN. Com isso, a Áustria passa a ter um total de 124 estrelas – um aumento de 20 em relação...
O tradicional ferry que transporta moradores e turistas para Staten Island, um dos cinco distritos nova-iorquinos. Crédito: NYC Tourism/Divulgação Entre clássicos da culinária dos EUA e uma joia internacional, estas casas que praticamente são um segredo dos foodies locais revelam a identidade gastronômica de Staten Island, um dos distritos mais originais da Big Apple Nova York é daquelas cidades que impactam em todos os sentidos. A arquitetura marcante, a pulsação cultural e aqueles...
Uma semana imperdível para explorar a diversidade e criatividade da gastronomia de Washington, DC e região De 19 a 25 de janeiro de 2026, a cena culinária da capital dos Estados Unidos volta a ganhar destaque com a Metropolitan Washington Winter Restaurant Week. O evento, organizado pela Restaurant Association Metropolitan Washington (RAMW) em parceria com organizações locais, reúne centenas de restaurantes de Washington, Maryland e Virgínia oferecendo menus especiais de três tempos a preços fixos — uma oportunidade ideal tanto para visitantes...
Foto: Ötztal Tourismus / Roman Huber A Áustria, como muitos países ao redor do mundo, é famosa por sua gastronomia. Schnitzels, strudels e kaiserschmarrn são apenas alguns exemplos. Mas a culinária austríaca é muito mais do que isso. Neste inverno, convidamos você a experimentar o lado menos explorado da gastronomia austríaca: alta gastronomia, luxo e estrelas Michelin! Para viajantes que desejam alta gastronomia, hotéis com spa e indulgência dentro e fora das...
O Cannubi by Umberto Bombana, no renovado hotel Dusit Thani Bangkok, da Dusit International, recebeu uma estrela Michelin no Guia Michelin Tailândia 2026 – a primeira vez que um restaurante italiano na Tailândia recebe essa distinção. Com curadoria do renomado Chef Umberto Bombana – mais conhecido por seu restaurante emblemático em Hong Kong, o 8½ Otto e Mezzo Bombana, o único restaurante italiano com três estrelas Michelin fora da Itália – o...
A comunidade gastronômica se reuniu pela primeira vez na cidade de Antígua, Guatemala, para a 13ª edição do Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna. A cerimônia aconteceu no dia 2 de dezembro em Santo Domingo del Cerro, onde foram celebradas a riqueza e diversidade das opções gastronômicas da região e ganharam destaque os restaurantes mais influentes, selecionados por meio dos votos de 300 especialistas do setor....
Inspirado no conceito “Sin and be Seen”, restaurante tem ambiente animado, proposta cosmopolita, curadoria gastronômica internacional e chega para ser palco de encontros, celebrações e momentos inesquecíveis em um ponto de vista único sobre a cidade Belém acaba de ganhar um novo endereço para ver e ser visto. O Tivoli Maiorana Belém acaba de celebrar a abertura oficial do Seen Belém, oitava unidade global do icônico conceito gastronômico Seen by Olivier da Costa – que...
A cena culinária da capital segue em expansão, refletindo sua autenticidade e diversidade cultural Em Washington, DC, a comida é mais do que uma experiência — é uma linguagem de conexão. A cidade reúne histórias, culturas e sabores vindos de todas as partes do planeta, refletindo a essência cosmopolita de uma capital global. Com 94% de seus restaurantes de propriedade independente, cada mesa em DC conta uma história única — de imigrantes,...
Única unidade com trattoria no Rio Grande do Sul, combina produtos RAR, massas frescas e atmosfera italiana no coração de Gramado Inspirado na elegância e no prazer à mesa que definem a cultura italiana, o Spaccio RAR Gramado é uma das grandes opções gastronômicas na cidade, que fica localizado no complexo Porsch, no centro da cidade. A casa traduz o conceito da marca RAR — reconhecida nacionalmente pela excelência de seus vinhos,...
A experiência une a tradição crioula a ingredientes da Serra do Mar, com harmonização de bebidas artesanais da região O restaurante Átrio, localizado na cidade de Cunha (SP), especializado em gastronomia latino-americana moderna e conhecido por sua fusão entre sabores da Venezuela, Peru e Brasil, acaba de lançar um menu degustação com seis tempos e harmonização exclusiva. A experiência, disponível mediante reserva antecipada, foi criada pelos chefs e irmãos venezuelanos Rosa María...
Foto: Viaje Paraná O Viaje Paraná participou na noite desta terça-feira (26) da 15ª edição do Prêmio Bom Gourmet. Mais uma vez, com uma categoria própria, o órgão de promoção turística do Governo do Estado premiou e reconheceu os 30 Melhores Restaurantes de diversas regiões do Paraná. “O turismo é uma engrenagem, que precisa de muitas peças para funcionar, e a gastronomia faz parte desse conjunto. O Paraná é esse destaque nacional...
Restaurante Bolinha participa do Patrimônio à Mesa e serve sua feijoada com uma caipirinha de cortesia (Foto: Gustavo Gonçalves) Programa da Secretaria Municipal de Cultura e Economia Criativa valoriza a gastronomia como patrimônio cultural e oferece menus e descontos exclusivos em casas tradicionais A cidade de São Paulo vai celebrar sua gastronomia histórica durante a Jornada do Patrimônio com uma edição especial do programa Patrimônio à Mesa. Até o dia 17 de...
Prato com queijo. Foto: c Austria Tourism / Linda Lime O vegetarianismo e o veganismo estão mais populares do que nunca – veja aqui onde encontrar as melhores opções de férias na Áustria Nem tudo é schnitzel! Se você é vegano, vegetariano ou simplesmente quer incluir mais vegetais no seu organismo, certamente não se arrependerá de umas férias na Áustria. Mesmo antes da culinária plant-based se popularizar, a Áustria, e especialmente Viena,...
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