Os 50 Melhores Bares do Mundo em 2025 – Prêmio Three Cents de Melhor Nova Abertura
A mais prestigiada premiação da indústria de bares do mundo acontecerá na Itália, que continua a celebrar os estabelecimentos que moldam a cultura de coquetéis em todo o planeta
A lista dos 50 Melhores Bares do Mundo de 2026, patrocinada pela Perrier, será revelada em uma cerimônia de premiação ao vivo em Milão, Itália, no início de outubro. O encontro anual mais influente da comunidade global de bares retorna à Europa, enquanto o 50 Best continua sua missão de destacar destinos de coquetéis inovadores, dinâmicos e inspiradores em todo o mundo.
A tão aguardada revelação dos 50 Melhores Bares do Mundo de 2026 e o cobiçado título de Melhor Bar do Mundo, patrocinado pela Perrier, serão o destaque de uma grande celebração com tapete vermelho e recepção com bebidas. Marcando a 18ª edição da renomada premiação, a comunidade global de bebidas se reunirá em Milão para celebrar os bares e bartenders pioneiros cuja paixão, dedicação e habilidade continuam a impulsionar a cultura de coquetéis a novos patamares em todo o mundo.
A lista dos 50 Melhores Bares do Mundo de 2026 será elaborada pelos votos confidenciais da Academia, composta por membros com equilíbrio de gênero, incluindo mais de 800 profissionais do setor, jornalistas e especialistas em coquetéis, selecionados a dedo pelos 29 presidentes da Academia por sua visão e experiência incomparáveis. A consultoria de serviços profissionais Deloitte supervisiona e verifica os resultados de forma independente, garantindo um processo robusto e confiável. Informações adicionais sobre a metodologia de votação estão incluídas ao final deste comunicado à imprensa.
Rikki Tidball, Diretora de Eventos dos 50 Melhores Bares do Mundo, afirma: “Milão oferece o cenário perfeito para os 50 Melhores Bares do Mundo de 2026, uma cidade renomada por sua rica tradição em coquetéis e sua vibrante cena de bares. Lar de alguns dos talentos mais respeitados e inovadores do setor, Milão reúne a comunidade internacional de bares para celebrar a criatividade, a excelência e as conquistas dos melhores bares e bartenders do mundo, inspirando a descoberta entre os entusiastas de coquetéis em todo o mundo.”
Na preparação para a cerimônia, o 50 Best não só anunciará os estabelecimentos que ficaram entre o 51º e o 100º lugar, como também os vencedores de dois prêmios especiais que reconhecem as conquistas excepcionais de um bar e um bartender ao longo do último ano:
- A Arte da Hospitalidade de Michter. Cada membro da Academia é convidado a indicar o local onde vivenciou a demonstração mais excepcional de hospitalidade durante o período de votação.
- Bartender da Altos Bartenders. Os bares que figuram na lista dos 50 Melhores Bares do Mundo de 2026 são convidados a indicar um colega profissional que, ao longo dos últimos 18 meses, mais contribuiu para o avanço da arte e da prática da coquetelaria.
No início deste ano, bares do mundo todo, independentemente de figurarem ou não na lista dos 50 Melhores Bares do Mundo, foram convidados a se inscrever para dois prêmios especiais: o Prêmio Siete Misterios de Melhor Cardápio de Coquetéis e o Prêmio de Melhor Design de Bar. Os vencedores serão revelados na cerimônia de premiação ao vivo em Milão. Na semana passada, foram abertas as inscrições para a Bolsa de Estudos 50 Best Bars, uma iniciativa criada para apoiar a próxima geração de talentos do setor. A bolsa oferece a um jovem bartender inovador a oportunidade de expandir seus horizontes por meio de dois estágios exclusivos no Line, em Atenas, e no Tres Monos, em Buenos Aires. O vencedor da Bolsa de Estudos 50 Best Bars também será anunciado durante a cerimônia em Milão.
Os amantes de coquetéis do mundo todo estão convidados a acompanhar a contagem regressiva ao vivo da lista dos 50 Melhores Bares do Mundo de 2026, patrocinada pela Perrier, pelo canal do 50 Best no YouTube.
