O Inti Raymi é celebrado em Cusco todo dia 24 de junho e reúne rituais ancestrais, representações históricas e sabores autênticos da tradição andina Viajar para o Peru em junho é a oportunidade perfeita para mergulhar na cultura do país e vivenciar experiências gastronômicas únicas, tudo em uma só viagem. Em 24 de junho, Cusco celebra o Inti Raymi, ou “Festival do Sol”, um espetáculo que combina história viva, espiritualidade e tradição....
Pirarucu de Casaca, à moda do Pouso – Foto: Divulgação Mais do que uma hospedagem em meio à floresta, o Pouso das Castanheiras, no coração da Amazônia, oferece uma verdadeira viagem sensorial através de sua gastronomia. A proposta da casa, que combina o conforto e a privacidade de uma casa particular aos serviços de um hotel-boutique, se reflete também à mesa, onde os sabores do Norte ganham protagonismo. O Pouso faz com...
Crédito: Divulgação Visit Central Florida Na Flórida Central, tradição e hospitalidade se unem para fazer da culinária uma verdadeira celebração de sabores autênticos e heranças enraizadas. Reconhecida como a “Capital do Barbecue da Flórida”, a região se consolida como um dos principais destinos gastronômicos dos Estados Unidos, oferecendo uma experiência incomparável, onde o aroma de carnes defumadas se mistura ao frescor de cervejas artesanais. Para quem busca mais do que praias e...
Foto: Divulgação Explore os bairros mais badalados de Tampa e viva noites emocionantes repletas de entretenimento, música e gastronomia no coração urbano da Costa do Golfo da Flórida Tampa Bay brilha muito além das horas de luz do dia — quando o sol se põe, a cidade se transforma em um centro vibrante de entretenimento. De música ao vivo e bares elegantes em rooftops com vistas panorâmicas à beira-mar a casas noturnas e experiências...
Empreendimento de luxo à beira do Lago Llanquihue é reconhecido por sua excelência em hospitalidade, design e experiência O Hotel AWA Puerto Varas, situado às margens do Lago Llanquihue, no sul do Chile, acaba de ser selecionado pelo Guia MICHELIN na publicação oficial “The 15 Best Lake Vacations in the World with MICHELIN-Worthy Stays & Dining”. A curadoria editorial “MICHELIN Guide-Approved Hotel” reconhece hotéis de todo o mundo considerados excepcionais por sua...
Homestead Kitchen, no interior da Inglaterra — sabor, sustentabilidade e acolhimento em um restaurante premiado com a estrela verde Michelin. Foto: The Homestead/Ryan Hunter Media Cinco restaurantes britânicos foram premiados com a estrela verde Michelin, reconhecendo quem alia excelência culinária e consciência ambiental. De ingredientes locais a práticas de zero desperdício, esses destaques mostram que a alta gastronomia britânica pode ser, também, amiga do planeta Na Grã-Bretanha de 2025, sabor e sustentabilidade caminham...
Ao ar livre no Eight at Gazegill, em Lancashire — um cenário encantador para saborear a gastronomia orgânica britânica ao pôr do sol. Foto: Eight at Gazegill Em 2025, a Grã-Bretanha se destaca no Guia Michelin com novas estrelas e sabores inovadores. Do tradicional ao contemporâneo, o país celebra seu protagonismo gastronômico com excelência, diversidade e criatividade na cozinha Sabores ousados e uma criatividade de dar água na boca: a Grã-Bretanha reafirma...
Dois restaurantes no Rio de Janeiro (Casa 201 e Oseille) e dois em São Paulo (KANOE e Ryo Gastronomia) conquistam sua primeira Estrela MICHELIN Há 5 novos Bib Gourmand e 12 novos Recomendados que enriquecem a seleção 5 biestrelados e os 3 restaurantes com a Estrela Verde renovam sua distinção Neste ano especial, em que se comemora o 125º aniversário da publicação, a Michelin tem o prazer de apresentar a nova seleção...
Paleta de cordeiro – Restaurante Blaise. Foto: Rubens Kato Brasserie contemporânea anuncia novo posicionamento com menu de impacto, ingredientes locais, circularidade de resíduos e certificação internacional Food Made Good O restaurante Blaise, localizado no térreo do Rosewood São Paulo, inicia um novo capítulo em sua trajetória como uma brasserie contemporânea que une técnica francesa à expressão mais sensível do território brasileiro. Mais do que uma renovação de conceito, passa a atuar como...
Vinícola Góes é destaque na Região da Rota dos Bandeirantes (Foto: Divulgação) No Dia Nacional do Turismo, conheça destinos que produzem rótulos premiados, laticínios artesanais e bebidas degustadas por papas A culinária, além de parte da identidade de um destino, é um dos atrativos mais procurados pelos turistas. De acordo com a Organização Mundial do Turismo (OMT), a gastronomia é o 3º principal impulsionador de viagens no mundo. Diante disso, a Secretaria...
Publicação está presente em mais de 50 destinos e conta com a estrela verde, um reconhecimento aos restaurantes que se destacam em práticas sustentáveis Criado originalmente em 1900 na França, o Guia MICHELIN completa 125 anos em 2025. Como grande inovação que é, a seleção não começou como o icônico guia de restaurantes. Para ajudar os motoristas a realizarem suas viagens, os irmãos Michelin (André e Edouard Michelin) produziram um pequeno guia...
Situado nas colinas entre Nice e Cannes, o Château Saint-Martin & Spa, propriedade do renomado grupo Oetker Collection, reabre para a temporada 2025, apresentando a arte do slow living em meio ao cenário encantador da Provença. Château St Martin & Spa Com vistas panorâmicas do Mar Mediterrâneo e rodeado por 14 hectares de jardins perfumados, o hotel combina elegância atemporal com o charme natural da região. A propriedade oferece acomodações sofisticadas — incluindo suítes e...
Foto: Reprodução Discover Dominica Experiências subaquáticas, aquáticas, culturais, gastronômicas e relaxamento e rejuvenescimento em fontes de águas termais sulfurosas estão entre os principais atrativos turísticos da ilha Dominica é uma pequena ilha do Caribe com praias de areias brancas, areias pretas e conhecida por ser um destino de natureza e saúde. “Nós temos a trilha de caminhada mais longa do Caribe, são 12 segmentos ao redor de montanhas, muito verde, muitos rios...
Com forte influência europeia, cidade catarinense é destino certo para quem busca experiências gastronômicas autênticas Joinville, maior cidade de Santa Catarina, não encanta apenas pelas tradições culturais e atrativos turísticos, ela também conquista paladares. Herdeira de uma colonização marcada pela presença de europeus, a cidade transformou a gastronomia em expressão viva de sua identidade, e hoje é referência quando o assunto é comer bem no sul do Brasil. Receitas passadas entre gerações,...
Pascal Etienne Lattes. L’Inattendu Domaine de Locguénolé Explore a lista completa recém-divulgada de 654 restaurantes com Estrelas MICHELIN na França em 2025, listados por número de Estrelas e, em ordem alfabética, por região, “departamento” e cidade. As 68 novas Estrelas da edição de 2025 aparecem em vermelho Correndo o risco de desanimar, ninguém contestaria que vivemos tempos difíceis. Mas se há um lugar nesta Terra conturbada onde, apesar de tudo, a alegria...
(Photo Credit: Gio Gutierrez) Destino é líder na Flórida em número de estrelas A região da Grande Miami e Miami Beach continuam a despontar como uma potência culinária com reconhecimento Michelin. A cena culinária local conquistou 16 estrelas Michelin, incluindo um estabelecimento estreante na lista, e liderando como o destino com mais estrelas no estado da Flórida. O mundo teve um novo gostinho da excelência culinária da Grande Miami e Miami Beach com...
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