Com inauguração em novembro de 2026, o novo restaurante do Chef Nello Cassese marca um momento definidor na transformação do Edifício Piscina do hotel O Copacabana Palace, A Belmond Hotel, Rio de Janeiro apresenta o LUMIO, um novo restaurante do Chef Nello Cassese, com abertura em novembro de 2026, no Edifício Piscina. Moldado pela década em que Cassese viveu e cozinhou no Brasil, o LUMIO apresenta uma experiência contemporânea de menu degustação...
