The Aarhus Festival. Foto: Divulgação/ Visit Aarhus
Aarhus é uma cidade transformada. Em parte um legado dos elogios duplos de 2017 como a Capital Europeia da Cultura e da Região Europeia da Gastronomia, muitos dos bairros da cidade foram completamente regenerados com a ajuda de arquitetos inspiradores, artistas de vanguarda e chefs criativos dando vida nova à segunda cidade da Dinamarca.
Os visitantes da segunda cidade da Dinamarca querem descobrir que cada bairro tem uma personalidade própria. Então, se você está procurando a cozinha mais inspiradora ou a mais recente arquitetura, se aprofunde um pouco mais, que você vai encontrar as velhas ruas de paralelepípedos do Quartier Latin (Quarteirão Latino) e da zona antiga da classe trabalhadora de Trøjborg; a tranquila restrição de Frederiksbjerg ou o antigo centro industrial em Godsbanen. Ao sul da cidade, a região portuária do sul, que já foi repleta de açougues e depósitos de carvão, agora é a mais nova área de Aarhus, o bairro transformado de Aarhus Ø beira-mar faz uso de pontes sobre a água para criar a ilusão da área sendo uma ilha real.
Veja como encontrar sua própria tribo de bairro em Aarhus
Trøjborg
Para jovens visitantes ou para aqueles com orçamento limitado, o antigo distrito de classe trabalhadora de Trøjborg, ao norte da cidade e perto da Floresta Riis e da Den Permanente (Praia Permanente), é agora uma cidade dinâmica dentro da cidade e agitada com a atmosfera vibrante criada pela grande população estudantil.
Atraídos pela diversidade de cafés, bares e butiques inovadores e econômicos, os exemplos destacados incluem The Meat Town, uma meca para certos comedores de carne no porão de Køstorf, um açougue em Tordenskjoldsgade. Para pratos de especialidades internacionais misturados com uma variedade de produtos orgânicos, experimente Ana Fruits and Vegetables, ou volte aos anos 70 em um dos melhores cafés da manhã em Aarhus, no recém-inaugurado Stuen th.
O Quartier Latin
Um ótimo lugar para o cliente exigente, o Quartier Latin é o bairro mais antigo de Aarhus, com casas em enxaimel e ruas de paralelepípedos, como Mejlgade, que é uma das mais antigas, e agora o lar de cafés, restaurantes e lojas de especialidades. Ou confira os pátios dos edifícios antigos para restaurantes com bons preços e em Rosensgade, calçada onde o estrelado restaurante Gastromé é dirigido pelos chefes, Søren Jakobsen e William Jørgensen, que durante vários anos estiveram por atrás do Old Dairy no Vilhelmsborg e Mårslet, e combina as raízes rurais do restaurante-irmão com um estilo de comida moderno, aventureiro e muito pessoal.
Fotos: Facebook Restaurant Gastromé
Frederiksbjerg
Com uma mistura de estudantes, famílias e pessoas mais velhas na área, Frederiksbjerg passou por uma grande remodelação nos últimos anos com Jægersgårdsgade e MP Bruunsgade, agora hospeda cafés e restaurantes ao lado de lojas especializadas que oferecem designs não convencionais, de vanguarda e um popular mercado de alimentos e vegetais na Ingerslev Boulevard.
Aarhus K (Godsbane-kvarteret)
O coração criativo da cidade, Aarhus K, que uma vez foi o centro da indústria, agora abriga uma grande comunidade de empresários que já moldaram o plano local com restaurantes, tais como: terraço da cobertura Lynfabrikken em Vestergade. Para o almoço tente o Spiselauget escolha o seu caminho através das plantas e folhagens durante um café em Plantecaféen. Para cultura dirija-se para Godsbanen onde oficinas abertas, estúdios, teatros e salões de dança oferecem mostras de festivais e eventos. Não perca uma parada para fotos no Park Moinho no riacho de Aarhus e Møllestien, que é uma pequena rua de casas coloridas e paralelepípedos. Ou, para os amantes das artes, a área é próxima ao famoso Museu ARoS, The House of Music e The Academy of Music.
Veja o vídeo do restaurante Lynfabrikken:
Aarhus Ø
Inaugurada a tempo das celebrações de 2017, a mais nova área de Århus Ø situa-se à beira-mar, criando a ilusão de que a área é uma ilha real (de onde o bairro recebe seu nome). A área oferece uma grande mistura de negócios, habitação, cultura e espaços verdes recreativos.
Experimente o novo banho do porto e pare para tomar uma cerveja artesanal no Hantwerk ou pegue um clássico Hot Dog ou o melhor ‘bøfsandwich’ (hambúrguer com molho) da Dinamarca em Havnens Perle, onde residem desde 1962. Para quem procura um restaurante refinado, o Restaurant Koch é de propriedade dos irmãos Koch, que também têm o Det Glade Vanvid, um restaurante com um conceito acessível com tudo incluído, onde a noite começa e termina em um determinado horário, e todos recebem a mesma experiência gastronômica e vinho ilimitado. Ou pare no vinho e tapas restaurantes VinDanmark, que oferece vinhos e tapas em um ambiente descontraído na frente do porto.
Marselisborgkvarteret
Depois de um dia a explorar a cidade, dirija-se aos espaços abertos do Marselisborg Memorial Park, que fica logo abaixo do castelo do Marselisborg Palace, de frente para a baía de Aarhus. Marselisborg Palace é a residência de verão da família real dinamarquesa, mas para os visitantes em maio e junho, proporciona uma deslumbrante exposição de flores ao longo de um bosque de cerejeiras. Perto do parque de diversões Tivoli Friheden é uma meca para famílias com passeios divertidos para todas as idades. Como alternativa, perto do centro da cidade, o Tangkrogen Parké o local ideal para os festivais e eventos próximos ao obscuro Marselis Wood e é delimitado pela bela Strandvejen e Marselis Havnevej. Ou Varna Palæet, que é um belo edifício clássico à beira da Baía de Aarhus, com um restaurante gourmet. Perto e à direita na praia de Varna não perca a The infinite bridge, ponte infinita em forma de círculo, construída em madeira pelos arquitetos Niels Povlsgaard e Johan Gjødes, que foi originalmente construída em 2015 para o evento bienal Sculpture By the Sea e por ter sido tão adorada pelos habitantes locais, tornou-se uma obra de arte permanente na água.
AarhusCARD
Agora é ainda mais fácil explorar Aarhus e a região central da Dinamarca, graças ao AarhusCARD, o qual dá acesso a mais de 20 museus e atrações por toda a cidade. Compre um cartão de 24, 48 ou 72 horas e desfrute de descontos em compras, entrada gratuita na piscina pública da cidade e transporte gratuito de ônibus em toda Aarhus e região, incluindo ônibus-X, ônibus noturnos, trens locais na cidade de Lemvig e transporte para o Aeroporto de Aarhus e Aeroporto de Billund.
Para mais informações, consulte www.visitdenmark.com e visitaarhus.com
