Salzburgo, experiências em uma cidade verde, canal Alm para surfistas. Foto: © Escritório Nacional de Turismo da Áustria / Sebastian Burziwal
As cidades austríacas são destinos populares e fáceis para escapadelas de fim de semana. E certamente não faltam atrações imperdíveis, como o local de nascimento de Mozart e as locações de filmagem de “A Noviça Rebelde” em Salzburgo ou o Palácio de Schönbrunn e o Palácio Belvedere em Viena. No entanto, isso é apenas metade da história: há muito mais para descobrir em nossas cidades depois de explorar o básico.
A melhor maneira, claro, é perguntar para quem mora lá quais são seus lugares favoritos. Aqui estão nossas dicas para viajantes que já visitaram todos os principais pontos turísticos (ou que simplesmente querem adicionar um toque local ao seu roteiro).
Viena: Passeie com artistas, nade em um barco ou visite um museu funerário.
A capital da Áustria além dos pontos turísticos famosos – como passar um dia como um austríaco.
- Coma, beba e faça compras no charmoso bairro de Spittelberg. Os criativos vienenses se reúnem em Spittelberg , perto da rua comercial Mariahilfer Straße. Passeie pelas ruas em estilo Biedermeier, coma em restaurantes tradicionais como o Amerlingbeisl e encontre presentes exclusivos em pequenas boutiques. O moderno MuseumsQuartier também fica a poucos passos de distância.
- Delicie-se com doces tradicionais. Os visitantes com paladar doce vão adorar a Zuckerlwerkstatt (“Fábrica de Doces”) no primeiro distrito. Lá, os doces são feitos à mão, seguindo receitas dos séculos XVIII e XIX. A especialidade da casa são os chamados doces de seda, em formato de pequenos travesseiros recheados com chocolate.
- Maravilhe-se com a arte de rua ou dê um mergulho em um barco. O Canal do Danúbio, em Viena , é o principal ponto de arte urbana da cidade. Caminhe de Schottentor até Schwedenplatz (ou vice-versa) e, se estiver visitando a cidade no verão, pare em um ou dois bares de praia ao longo do caminho. O Neni e o Strandbar Hermann são especialmente populares. Você também pode dar um mergulho no barco flutuante Badeschiff .
- Dê um passeio no maior cemitério da Europa. Os vienenses são obcecados pela morte. Portanto, é natural que o Cemitério Central de Viena , local de descanso de Ludwig van Beethoven, Franz Schubert e Falco, entre outros, seja um de seus lugares favoritos para caminhar, correr ou andar de bicicleta. Gosta de lugares peculiares? Visite o Museu Funerário .
- Passe um dia na água . Praias e esportes aquáticos na cidade? Com certeza! O Velho Danúbio de Viena é facilmente acessível pela linha U1 do metrô, partindo do centro, mas parece um mundo à parte. Stand-up paddle, vela, caiaque, natação ou simplesmente relaxar na margem com um churrasco – tudo é possível aqui.
Salzburgo: Pratique surfe e experimente o cachorro-quente e as cervejas típicas da cidade.
Onde comer, beber e apreciar o pôr do sol como um morador local na cidade natal de Mozart.
- Tome um café e coma um bolo no Tomaselli: o Café Tomaselli, de propriedade familiar, localizado na Alter Markt, existe há mais de 300 anos, o que o torna o café mais antigo da Áustria. Peça um Einspänner (café expresso com chantilly) ou um Melange (café expresso com leite vaporizado), acompanhado de um bolo ou strudel.
- Surfe na cidade: Os verões podem ser bem quentes na Áustria, então por que não adicionar alguns esportes aquáticos refrescantes ao seu roteiro de viagem? Salzburgo tem sua própria onda para surfe no Almkanal (canal), um dos segredos mais bem guardados da cidade. Ela fica aberta o ano todo, exceto por algumas semanas em setembro. Pegue a onda você mesmo ou observe outros dominando suas habilidades!
- Delicie-se com o cachorro-quente mais popular da cidade. Por volta da hora do almoço, você verá os moradores locais fazendo fila no Balkan Grill , na Getreidegasse. O pequeno estabelecimento serve o cachorro-quente favorito de todos. Embora o “Bosna” (uma linguiça de porco grelhada em um pão com cebola, salsa e uma mistura secreta de temperos) seja originário da Bulgária, este lugar é uma instituição da cidade.
- Tome uma caneca (ou duas) na Augustinerbräu: Salzburgo é considerada a capital da cerveja na Áustria, com nada menos que onze cervejarias espalhadas pela cidade. O melhor lugar para degustar cervejas locais é a Augustinerbräu , a maior taberna cervejeira da cidade. A cerveja é servida em jarras de pedra e diretamente de barris de madeira.
- Assista ao pôr do sol do Kapuzinerberg: Embora não seja o único lugar para contemplar o pôr do sol, a montanha Kapuzinerberg é a favorita da maioria dos moradores locais. Suba os 261 degraus da escadaria “Imbergstiege” e admire a Cidade Velha aos seus pés, tirando fotos clichês para o Instagram.
Graz: Suba em uma jangada, desfrute de um jantar sob a lua cheia ou aproxime-se dos Lipizzaners.
Em Graz, o importante é aproveitar a vida – desde a gastronomia e os vinhos até os dias de praia na cidade.
- Aproveite ao máximo a Capital das Delícias. Comida gourmet, culinária estíria autêntica ou petiscos de uma feira de produtores: Graz é o principal destino gastronômico da Áustria , com foco na culinária regional e sazonal. A cidade também é a porta de entrada para as rotas de vinho da Estíria.
- Faça rafting no rio Mur. Maravilhe-se com a cidade vista da água. Os visitantes podem participar de passeios guiados várias vezes por semana (há um bar na jangada) ou alugar suas próprias jangadas e descer o rio flutuando. É difícil encontrar algo mais relaxante!
- Desfrute de um jantar sob a lua cheia em um cenário deslumbrante. Vollmund é uma série de eventos culinários que acontece de junho a setembro e é organizada por alguns dos melhores chefs da Estíria. Prepare-se para um jantar de 5 pratos em um pátio histórico, um vinhedo escondido ou um planalto alpino com vistas panorâmicas.
- Desfrute de um coquetel no Murinsel. Graz tem seu próprio bar elegante em uma ilha no rio Mur . A extravagante construção em aço, projetada pelo artista americano Vito Acconci, liga o rio à Cidade Velha e é o lugar perfeito para drinques e para observar o movimento em uma noite quente de verão.
- Conheça os mundialmente famosos Lipizzaners. A Escola Espanhola de Equitação de Viena é conhecida no mundo todo, mas o berço e o lar natural desses cavalos ficam na região de Graz. Faça um passeio de um dia até Piber e cumprimente os Lipizzaners em seu habitat natural.
Innsbruck: Coma strudels, faça uma caminhada e tome um coquetel em um bar na cobertura.
Os habitantes de Innsbrucker adoram o estilo de vida urbano que combina atividades ao ar livre. Veja como você pode se encaixar perfeitamente!
- Experimente os strudels favoritos dos moradores locais. O Strudel-Café Kröll , numa pequena rua perto do famoso Telhado Dourado, é o local preferido dos moradores para saborear strudels desde a sua inauguração em 1976. Escolha entre opções de maçã, manga ou ameixa, além de recheios salgados com legumes ou carne.
- Descubra a cidade de bicicleta. Claro, uma bicicleta pode te levar do ponto A ao ponto B, mas também é uma ótima maneira de explorar uma cidade no seu próprio ritmo, especialmente quando ela é tão amigável para ciclistas quanto Innsbruck. Se você estiver disposto a um desafio mais físico, pegue o teleférico até o topo das montanhas. Aluguel de bicicletas e passeios guiados estão amplamente disponíveis.
- Interaja com a cena criativa da cidade. Embora o nome possa sugerir o contrário, Die Bäckerei, literalmente “A Padaria”, não é exatamente o lugar para tomar o café da manhã (apesar de ter um café e bar). É um centro cultural com todos os tipos de eventos, desde noites de microfone aberto a exposições, feiras de antiguidades e shows ao vivo.
- Aproveite as atividades ao ar livre na montanha local de Innsbruck. Os moradores de Innsbruck adoram passar o tempo livre ao ar livre, e Patscherkofel é um refúgio perfeito em meio à natureza. Suba de teleférico e depois faça uma trilha (ou esquie no inverno), desfrute de um piquenique com vistas espetaculares ou experimente as delícias tradicionais tirolesas em pousadas familiares.
- Aprecie um drinque com uma vista de 360°. O Hotel aDLERS possui um dos bares na cobertura mais populares da cidade. Visite o aDLERS Bar no 12º andar para um coquetel (ou um café mais cedo) ou suba até o topo para conhecer o Havana Bar, com vistas deslumbrantes e festas frequentes na cobertura.
Linz: Maravilhe-se com a arte de rua e os espetáculos de laser e experimente o famoso bolo de carne.
Os habitantes de Linz adoram tudo o que é artístico e futurista e têm orgulho dos seus petiscos típicos.
- Faça um tour pelo Porto dos Murais. Os armazéns e contêineres do porto de Linz foram transformados em um dos maiores pontos de grafite da Europa , com cerca de 300 murais de 40 artistas de rua internacionais. Algumas das visitas guiadas incluem até mesmo oficinas práticas de grafite.
- Experimente o autêntico bolo Linzer Torte. O Linzer Torte, um tradicional bolo de nozes recheado com geleia de groselha vermelha, é considerado o bolo mais antigo do mundo (a receita remonta ao século XVII). Visite o café Jindrak, na Cidade Velha, para provar essa iguaria original.
- Suba a montanha Pöstlingberg pelo teleférico de aderência mais íngreme da Europa. A colina local de Linz abriga uma basílica, um zoológico e o Dragon Express, um passeio que leva você a um mundo de conto de fadas. Pegue o bonde Pöstlingberg na praça principal e você estará no topo em 20 minutos.
- Delicie-se com um bolo de carne no Leberkas Pepi. O Leberkas Pepi, na Rathausgasse, é uma instituição no cenário gastronômico de Linz desde 1989 e, desde então, expandiu-se para Viena. O pedido clássico é o “Leberkäsesemmel”, um pãozinho com bolo de carne e picles opcionais. Prepare-se para filas a qualquer hora do dia (e da noite).
- Visite o Festival Ars Electronica . No museu do futuro de Linz, o Ars Electronica , você pode aprender tudo sobre inteligência artificial, robôs e até analisar seu próprio DNA. O ponto alto anual é o Festival Ars Electronica, às margens do Rio Danúbio, com sets de DJs, shows de laser e muito mais.
