Na vibrante cidade de Nantes, na França, sugerimos dois lugares para fazer suas refeições:
MAGMAA – Food Hall
Como parte das reformas dos antigos armazéns da Alstom, foi criado o Magmaa: um espaço acolhedor onde você pode saborear a culinária mundial preparada localmente.
Este refeitório é um lugar vibrante onde você pode nutrir o corpo e a mente com pratos sazonais e de origem local preparados por 10 restauradores comprometidos em cultivar a arte de comer bem.
Arquiteto e cenógrafos: DLW Architectes, VOUS, Super Terrain
A instalação L’Aurore e VOUS de Maël Pinard oscila entre os postes da estrutura metálica do salão centenário.
Endereço: 15 Rue La Noue Bras de Fer, 44200 Nantes
La Cantine du Voyage
O LUGAR PARA ESTAR EM DIAS DE SOL
Este restaurante divertido e animado foi criado para a edição de 2013 do Le Voyage e agora está no menu todos os verões.
Como uma estância de férias para os locais – e um espaço divertido, social e efémero para os visitantes que o descobrem – La Cantine du Voyage tornou-se uma paragem obrigatória, com o seu restaurante e bar.
La Cantine foi coloridamente decorada pelo coletivo Appelle-moi papa, de Nantes, que também projetou o playground La Colline para todas as idades: uma paisagem montanhosa que parece ter saído diretamente de um de seus desenhos! Suas formas redondas e generosas o tornam uma terra caprichosa e colorida, onde você pode escalar, rolar, deslizar, brincar, deitar – e muito mais!
Le Potager de la Cantine (a horta do Cantine) reinventou a agricultura urbana em Nantes. Na origem de seu design, manutenção e colheitas está Olivier Durand – um nome familiar para os maiores chefs. Le Potager abriga a obra Invendus-Bottes, de Lilian Bourgeat: uma visão humorística e alegórica de um horticultor que deixou para trás uma de suas ferramentas de trabalho.
Fórmula do espeto a partir de 27 de junho
Esta fórmula única oferece:
. Um espeto à sua escolha: carne (frango marinado), peixe (cavala), vegetariano (com legumes da época)
. Um acompanhamento (legumes da estação e batatas fritas)
. Uma sobremesa “Le Baulois de Marylou
. Uma bebida (garrafa de 50cl de água, sumo de maçã, cola, cerveja, vinho, cidra)
. Pão
Um menu infantil também está disponível por 10€ e inclui:
. Um espeto de sua preferência
. Um acompanhamento (legumes da estação e batatas)
. Uma sobremesa “Le Baulois de Marylou
. Uma bebida (garrafa de 50cl de água ou xarope de água)
. Pão
Enquanto aguarda a abertura da cozinha na segunda-feira, 27 de junho, as tábuas de aperitivos estão disponíveis de 3 a 26 de junho:
. Charcutaria/tábua de queijos (12€)
. Prancha vegetariana (10€)
Atenção: Para quem trouxer o seu próprio copo, será aplicado um desconto de 0,50€ na fórmula.
Traga sua xícara!
Como parte de uma abordagem eco-responsável, o público é convidado a trazer seu próprio copo plástico reutilizável para servir sua bebida!
Caso contrário, a La Cantine du Voyage oferece copos não marcados à venda por 0,50€ (preço de compra – não é um depósito).
Endereço: Quai des Antilles 44200 Nantes
https://www.levoyageanantes.fr/en/artworks/la-cantine-du-voyage/
