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Brand USA revela novo panorama culinário MICHELIN nos EUA

junho 5, 2025/

James Beard Public Market from SW Alder. James Beard Public Market Muito além das grandes metrópoles, agora o chamado “Sul Americano” completa a grande seleção de restaurantes conceituados pelo país Quem já experimentou a gastronomia dos restaurantes com pelo menos uma estrela MICHELIN no Brasil entende a qualidade dos estabelecimentos. Em 2025 a cerimônia de premiação aconteceu em maio e concedeu 2 estrelas para cinco restaurantes; 1 estrela para outros vinte; e a estrela verde...

© Clay Cook 2020

junho 4, 2025/

Torre do relógio da Worth Avenue, em Palm Beach. Créditos para Discover The Palm Beaches Hotéis de luxo, estrelas MICHELIN e atrações imperdíveis Com 75 quilômetros de litoral banhado pelo sol, The Palm Beaches vivem uma verdadeira retomada do turismo. Em 2025, o destino recebe os visitantes com uma nova leva de hotéis de luxo, restaurantes reconhecidos pelo Guia MICHELIN e atrações inovadoras que estão redefinindo o primeiro destino de resorts da América. Recentemente...

Primeira seleção Michelin Key em Portugal, destaca 16 hotéis na região norte do país

junho 2, 2025/

O Guia Michelin revelou a sua primeira seleção oficial de hotéis Key em Portugal, e o Porto e Norte de Portugal conquistou 16 “Keys” para a região, que é reconhecida agora como referência global em hospitalidade de excelência. A nível nacional, forma 55 hotéis distinguidos. Esta seleção reflete o caráter único desta região: de elegantes retiros à beira-mar a grandes vinícolas e propriedades urbanas ricas em patrimônio, há uma diversidade de estadias...

Hotel AWA Puerto Varas é o primeiro sul-americano a integrar o Guia MICHELIN

maio 22, 2025/

Empreendimento de luxo à beira do Lago Llanquihue é reconhecido por sua excelência em hospitalidade, design e experiência O Hotel AWA Puerto Varas, situado às margens do Lago Llanquihue, no sul do Chile, acaba de ser selecionado pelo Guia MICHELIN na publicação oficial “The 15 Best Lake Vacations in the World with MICHELIN-Worthy Stays & Dining”. A curadoria editorial “MICHELIN Guide-Approved Hotel” reconhece hotéis de todo o mundo considerados excepcionais por sua...

Celebrando os restaurantes com estrela verde Michelin da Grã-Bretanha em 2025  

maio 16, 2025/

Homestead Kitchen, no interior da Inglaterra — sabor, sustentabilidade e acolhimento em um restaurante premiado com a estrela verde Michelin. Foto: The Homestead/Ryan Hunter Media Cinco restaurantes britânicos foram premiados com a estrela verde Michelin, reconhecendo quem alia excelência culinária e consciência ambiental. De ingredientes locais a práticas de zero desperdício, esses destaques mostram que a alta gastronomia britânica pode ser, também, amiga do planeta Na Grã-Bretanha de 2025, sabor e sustentabilidade caminham...

Guia Michelin 2025 : celebrando os novos talentos da Grã-Bretanha  

maio 13, 2025/

Ao ar livre no Eight at Gazegill, em Lancashire — um cenário encantador para saborear a gastronomia orgânica britânica ao pôr do sol. Foto: Eight at Gazegill Em 2025, a Grã-Bretanha se destaca no Guia Michelin com novas estrelas e sabores inovadores. Do tradicional ao contemporâneo, o país celebra seu protagonismo gastronômico com excelência, diversidade e criatividade na cozinha Sabores ousados e uma criatividade de dar água na boca: a Grã-Bretanha reafirma...

4 novas estrelas iluminam o Guia MICHELIN – Rio de Janeiro & São Paulo 2025

maio 13, 2025/

Dois restaurantes no Rio de Janeiro (Casa 201 e Oseille) e dois em São Paulo (KANOE e Ryo Gastronomia) conquistam sua primeira Estrela MICHELIN Há 5 novos Bib Gourmand e 12 novos Recomendados que enriquecem a seleção 5 biestrelados e os 3 restaurantes com a Estrela Verde renovam sua distinção Neste ano especial, em que se comemora o 125º aniversário da publicação, a Michelin tem o prazer de apresentar a nova seleção...

Todos os restaurantes com estrelas MICHELIN na França em 2025 – recém-lançados

abril 26, 2025/

Pascal Etienne Lattes. L’Inattendu Domaine de Locguénolé Explore a lista completa recém-divulgada de 654 restaurantes com Estrelas MICHELIN na França em 2025, listados por número de Estrelas e, em ordem alfabética, por região, “departamento” e cidade. As 68 novas Estrelas da edição de 2025 aparecem em vermelho Correndo o risco de desanimar, ninguém contestaria que vivemos tempos difíceis. Mas se há um lugar nesta Terra conturbada onde, apesar de tudo, a alegria...

Grande Miami e Miami Beach conquista 16 estrelas Michelin e se consolida como potência gastronômica

abril 24, 2025/

(Photo Credit: Gio Gutierrez) Destino é líder na Flórida em número de estrelas A região da Grande Miami e Miami Beach continuam a despontar como uma potência culinária com reconhecimento Michelin. A cena culinária local conquistou 16 estrelas Michelin, incluindo um estabelecimento estreante na lista, e liderando como o destino com mais estrelas no estado da Flórida.  O mundo teve um novo gostinho da excelência culinária da Grande Miami e Miami Beach com...

Nove restaurantes em Palm Beaches são reconhecidos pelo Guia MICHELIN

abril 22, 2025/

Restaurante de West Palm Beach recebe uma estrela A cena culinária de Palm Beaches está brilhando após a cerimônia do Guia MICHELIN Flórida 2025, realizada em 17 de abril em Orlando, Flórida. Nove restaurantes em Palm Beaches foram reconhecidos pelo MICHELIN, e um restaurante de West Palm Beach recebeu uma estrela, uma das honrarias mais prestigiadas da indústria gastronômica. MICHELIN Bib Gourmand: aioli – West Palm Beach Palm Beach Meats – West Palm Beach Recomendados pelo...

Flórida continua brilhando com um novo restaurante com duas estrelas MICHELIN na seleção expandida de 2025  

abril 22, 2025/

Sorekara, em Orlando, recebe duas estrelas MICHELIN Dois restaurantes conquistam uma Estrela Verde MICHELIN e quatro, uma estrela A seleção inclui três novos destinos: Greater Fort Lauderdale, The Palm Beaches e St. Pete-Clearwater A seleção recentemente expandida do Guia MICHELIN Flórida para 2025 foi revelada e inclui um novo restaurante com duas estrelas MICHELIN e quatro novos restaurantes com uma estrela MICHELIN. A seleção completa foi anunciada na noite de 17 de...

Alentejo tem 8 restaurantes listados no Guia Michelin 2025

abril 18, 2025/

Restaurante Mapa no Hotel L’And Vineyards Empreendimentos premiados e indicados elevam a gastronomia regional O Alentejo consolida-se cada vez mais como um dos destinos gastronômicos mais vibrantes de Portugal, e o Guia Michelin 2025 é a prova disso. Com uma mistura única de tradição, inovação e sustentabilidade, a região apresenta uma seleção de restaurantes que encantam não apenas pelo sabor, mas também pela dedicação à valorização dos produtos locais e às práticas...

Courchevel se reafirma como polo gastronômico e recebe mais uma estrela Michelin

abril 4, 2025/

O restaurante Restaurante Baumanière 1850, do Hôtel Le Strato, conquista a segunda estrela no guia gastronômico mais famoso do mundo Courchevel encerra a temporada de inverno com mais uma estrela no Guia Michelin. O famoso guia gastronômico revelou sua seleção de 2025 na segunda-feira, 31 de março, durante uma cerimônia realizada em Metz. Foram 78 novas estrelas concedidas em toda a França – 16 a mais do que no ano passado. O...

Guia Michelin honra a culinária de Arnaud Faye ao premiar o Epicure e a brasserie 114 Faubourg

abril 2, 2025/

Epicure Menu Chef Arnaud Faye O Guia Michelin 2025 destaca o Epicure ao premiá-lo com três estrelas, afirmando assim a posição do restaurante do icônico Le Bristol Paris no cenário histórico da alta gastronomia francesa. O mais parisiense dos palácios expressa sua gratidão pela confiança depositada pelo Guia após a chegada do Chef Arnaud Faye em maio de 2024. Esta distinção reconhece o compromisso inabalável das equipes e as encoraja a continuar...

Guia Michelin chega ao sul dos Estados Unidos

abril 2, 2025/

Hoje, o Guia MICHELIN anunciou sua chegada à região Sul dos Estados Unidos, com a revelação do Guia MICHELIN American South, fruto da parceria entre a Michelin e a Travel South USA. Com essa abordagem regional, o Guia MICHELIN poderá ir além das principais cidades urbanas do território para descobrir melhor a autêntica cultura gastronômica do Sul dos Estados Unidos. Especificamente, esta edição do Guia abrangerá os estados do Alabama, Louisiana, Mississippi,...

Hotéis Tschuggen Collection encerram a temporada de inverno com ofertas especiais

fevereiro 28, 2025/

Tschuggen Collection é um grupo exclusivo de hotéis de luxo, localizados em alguns dos destinos mais espetaculares da Suíça. Oferecem uma combinação perfeita entre natureza, design moderno e hospitalidade incomparável, cada hotel proporciona experiências memoráveis, com foco no bem-estar e sustentabilidade. Carlton Hotel St. Moriz Vista Carlton Hotel Estrategicamente posicionado acima do Lago St. Moritz, o Carlton Hotel oferece algumas das vistas mais espetaculares do Vale de Engadine. Seja um refúgio tranquilo...

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Fonte de dados meteorológicos: wetterlang.de

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