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- Category: Sustentabilidade e Ação Social
- Published: 03 June 2024
"Criar com Responsabilidade" é parte integrante da filosofia da Delaire Graff Estate. Cada faceta da propriedade localizada na Cidade do Cabo, na África do Sul, foi cuidadosamente avaliada e considerada para garantir um impacto positivo e sustentável na terra, nos hóspedes e nos funcionários.
Guiados pela visão do proprietário da Delaire Graff Estate e renomado joalheiro Laurence Graff OBE, os interiores são projetados pelo aclamado David Collins Studio, apresentando motivos africanos combinados com toques europeus. Em toda a propriedade, trabalha-se conscientemente com fabricantes, artesãos e artistas locais, incorporando um espectro de materialidade que inclui madeiras esculpidas, pedra, cobre e suntuosos tecidos feitos à mão.
Exemplificando esse espírito, a partir do momento em que um hóspede passa pelas portas do prédio principal, ele é recebido por um piso vasto e impressionante feito com mais de uma tonelada de sementes de pêssego recicladas de origem local.
Inspirando-se no estilo tradicional holandês do Cabo, a ampla passarela foi criada por artesãos qualificados durante um período de duas semanas. Cada caroço de pêssego foi aplicado e meticulosamente posicionado à mão. Em seguida, as bordas irregulares foram lixadas para obter uma superfície lisa e sem costuras, e uma resina foi adicionada para dar brilho e garantir durabilidade.
O resultado é uma obra-prima que acolhe todos os hóspedes e os guia até ao seu destino.
Outro exemplo do compromisso da propriedade com a sustentabilidade é a iniciativa de créditos de carbono, implementada à medida que trabalham para alcançar a neutralidade carbônica. A propriedade compra créditos de carbono em nome de cada um de seus hóspedes, garantindo que o tempo que eles passam na propriedade seja neutro em carbono. Cada crédito de carbono representa uma tonelada de dióxido de carbono removido da atmosfera, com um foco claro nos esforços locais de energia renovável em toda a África do Sul e na África Subsaariana.
A Joia das Vinhas do Cabo, Delaire Graff Estate é um destino incomparável inspirado na paisagem, cultura e beleza natural do seu cenário. Visite e experimente a hospitalidade, a culinária, o vinho, a arte e o spa impecáveis – e abrace a paz e a serenidade de seu ambiente de tirar o fôlego.
