O Zannier Bendor, uma das inaugurações mais aguardadas da Europa, está programado para abrir suas portas na ilha particular francesa de Île de Bendor na primavera de 2026, após cinco anos de transformação. Com as reservas já abertas, a Zannier Hotels nomeou Emmanuel Blanchemanche como Gerente Geral e o renomado chef Lionel Levy como Chef Executivo. O projeto revela uma ampla programação gastronômica e de bem-estar, fruto do esforço conjunto da Société Paul Ricard e da Zannier Hotels para resgatar o legado da ilha como um ponto de encontro acolhedor, imerso no glamour do velho mundo. A família Ricard, guardiã da visão de Paul Ricard, une forças com a excelência da Zannier Hotels para escrever este novo capítulo.
Situada em frente à cidade de Bandol, na Provença, a ilha de sete hectares foi criada em 1950 pelo pioneiro do pastis, Paul Ricard, natural de Marselha. Sua meticulosa revitalização, que durou cinco anos, foi liderada pela família Ricard, sob a direção de Marc de Jouffroy (bisneto de Paul Ricard), em parceria com Arnaud Zannier (fundador da rede de hotéis Zannier), Emmanuel Blanchemanche (diretor-geral), o escritório de arquitetura Hardel Le Bihan Architectes e o estúdio de paisagismo Niez Studio Paysagistes. O projeto entrelaça com maestria tradição e modernidade, posicionando o destino como a nova capital social, gastronômica e de bem-estar da Riviera Francesa.
Fiel ao desejo de Paul Ricard de “transformar Bendor em um jardim insular”, a ilha foi completamente reflorestada, ostentando agora 15% mais árvores do que antes.
Com um compromisso conjunto de restaurar e preservar a sua essência, a vila em estilo provençal será reaberta como um elegante hotel de 93 quartos, distribuídos por três locais da ilha, com um centro de bem-estar holístico, uma enseada na praia e um centro de mergulho, além de oito opções gastronômicas – incluindo a segunda unidade do Nonna Bazaar – para reformular o sonho de Paul Ricard de uma ilha com alma.
“A ambição é reimaginar o sonho insular de Paul Ricard, criando um destino que capture seu espírito inovador de criatividade, partilha e abertura; valores que abraçamos.”
Arnaud Zannier, CEO e fundador Zannier Hotels
Zannier Bendor – Spa piscina interior. Foto: ® Zannier Hotels White Frames
O Zannier Bendor apresentará estilos distintos: Delos, Soukana e Madrague, cuidadosamente selecionados nesses três ambientes exclusivos, cada um com sua própria atmosfera e experiência para os hóspedes. O Delos, com 39 quartos, encapsulará o espírito refinado da Riviera Francesa dos anos 1960; o Soukana, com 49 quartos, terá como foco o bem-estar e a reconexão; e as cinco casas de dois andares do Madrague, cada uma com jardim privativo, proporcionarão o charme autêntico da Provença para famílias jovens perto do porto.
Celebrando a alegria da gastronomia e o simples prazer de comer em companhia, o Zannier Bendor apresentará uma ampla coleção de espaços sociais e gastronômicos acolhedores, incluindo três restaurantes, quatro bares e lounges, e uma creperia. O restaurante gastronômico Le Grand Large, com vistas deslumbrantes para o mar, receberá uma programação de chefs convidados; o Delos servirá refeições casuais durante todo o dia junto à piscina principal; o Café Paul Ricard servirá pratos tradicionais da Provença; enquanto o Bar Patrick homenageará o amado filho de Paul, Patrick Ricard. O Nonna Bazaar, um conceito multissensorial de estilo de vida e restaurante, lançado pela primeira vez na ilha de Menorca em 2022, brindará à tradição familiar e à amizade através de pratos para compartilhar. “Nonna” evoca encontros animados e histórias ancestrais, enquanto “Bazaar” remete aos vibrantes bazares e souks cheios de alma que pontilhavam o Mediterrâneo. O Restaurante Soukana servirá uma culinária de fusão asiática com coquetéis cuidadosamente harmonizados; as bebidas também serão servidas em um magnífico terraço na cobertura com vista para o Mar Mediterrâneo.
Uma programação artística, três ateliês de artesãos e uma loja conceito irão estimular a criatividade e homenagear o legado cultural de Paul Ricard, enquanto um clube infantil dedicado garantirá atividades envolventes para os hóspedes mais jovens e suas famílias.
Fundamentado em quatro pilares – bem-estar, spa, movimento e nutrição – o spa de 1200 m² da ilha, que se tornará um dos maiores da região, refletirá o bem-estar holístico, onde a sabedoria ancestral do equilíbrio do corpo encontra as práticas modernas de cura. Com base em princípios da Ayurveda, Medicina Tradicional Chinesa, acupuntura, osteopatia e naturopatia, além de ajustes suaves no estilo de vida e na nutrição, o centro de bem-estar guiará os hóspedes em uma jornada personalizada que apoia os processos naturais de cura do corpo, ajudando a retornar a um estado de equilíbrio e promovendo maior resiliência e conexão. As instalações incluirão: oito salas de tratamento, incluindo uma suíte de massagem para lua de mel com spa privativo, piscina interna e externa, hammam, banho frio, banho de lama, balneoterapia, domo Iyashi, meditação, estúdio de ioga e Pilates Reformer, além de um centro de fitness de alta tecnologia, quadra de tênis e três quadras de pickleball.
“É com grande emoção que finalizamos o renascimento de Bendor e com orgulho que confiamos o “mundo em miniatura de Paul Ricard” à Zannier Hotels, cuja visão para a hospitalidade está totalmente alinhada com a nossa ambição de elevar Bendor a um dos destinos mais emblemáticos do Mediterrâneo.”
Marc de Jouffroy, presidente da Société Paul Ricard
O Zannier Bendor será o sexto empreendimento da Zannier Hotels, marca que atualmente opera cinco hotéis, resorts e lodges ao redor do mundo: Le Chalet (França); Phum Baitang (Camboja); Omaanda (Namíbia); Sonop (Namíbia); e Bãi San Hô (Vietnã). Este é um novo e empolgante capítulo para a marca, que continua a consolidar sua presença além do setor hoteleiro após o lançamento do Zannier Private Estates e do Zannier Residences.
Para reservas, visite www.zannierhotels.com/bendor.
