Concurso da Queima do Alho preserva a culinária e os costumes das antigas comitivas boiadeiras. Foto: André Monteiro Concurso da Festa do Peão preserva receitas, costumes e histórias transmitidas entre gerações. Competição gastronômica acontece nos dias 23 e 30 de agosto Muito antes de surgir a Festa do Peão de Barretos, a Queima do Alho já fazia parte da rotina das comitivas boiadeiras que cruzavam o interior do Brasil na condução dos...



