Pupunha salteada, vinagrete de avelã, emulsão de salsa, pêra verde Chef à frente do Oteque, premiado com uma estrela Michelin, comandará nova experiência gastronômica exclusiva a partir de junho O Terminal BTG Pactual, o primeiro da América Latina a oferecer um atendimento exclusivo e personalizado aos passageiros da aviação comercial, anuncia sua nova experiência gastronômica, assinada pelo renomado chef Alberto Landgraf. Reconhecido por sua cozinha contemporânea, técnica refinada e valorização de ingredientes...




