Caminhada no outono. Foto: c Region Villach Tourismus GmbH
Da mudança das folhas às ofertas para economizar dinheiro – Veja por que o outono é uma ótima época para visitar a Áustria
O verão está chegando ao fim, e a temporada de esqui e os mercados de Natal se aproximam a cada dia. Mas e os meses intermediários? Às vezes esquecido pelos turistas, o outono é, na verdade, uma ótima época para visitar a Áustria. Imagine-se caminhando, pedalando ou caminhando pelas coloridas paisagens outonais ou interagindo com os moradores locais em festividades centenárias. E não podemos esquecer que o outono, sendo temporada baixa, costuma trazer ótimas ofertas para economizar.
Ainda não está totalmente convencido? Continue lendo para descobrir mais motivos para passar o outono na Áustria!
O VERÃO INDIANO NOS ALPES AUSTRÍACOS É ESPETACULAR
Outono em Salzkammergut. Foto: c Harald Eisenberger
Que parte do mundo vem à mente quando se fala em verão indiano? Provavelmente é a América do Norte. No entanto, você não precisa passar pelo menos meio dia em um avião para ver as folhas mudando de cor. Os panoramas nos Alpes Austríacos são igualmente deslumbrantes (e muito mais próximos). O final de setembro e outubro são os períodos em que as paisagens ficam mais deslumbrantes. Adicione as temperaturas amenas e o céu quase sempre limpo e a imagem fica realmente perfeita.
É A ESTAÇÃO PERFEITA PARA CAMINHADAS E BICICLETAS
Biking Ischgl. Foto: c TVB Paznaun – Ischgl
Sim, você pode fazer trilhas e ciclismo na Áustria o ano todo (literalmente, há trilhas de inverno e fat bike nos meses de neve). Mas o outono está realmente entre as melhores épocas. Pense em temperaturas mais baixas, folhas mudando de cor e trilhas menos movimentadas. As opções são quase infinitas: os caminhantes podem seguir pela lendária Streif em Kitzbühel , explorar o Parque Natural de Alta Montanha dos Alpes Zillertal a pé ou, se estiver com vontade de um desafio, optar pela Trilha Arlberg de três dias , que conecta as cinco vilas de Arlberg: Lech, Zürs, Stuben, St. Anton e St. Christoph. St. Johann in Tirol é um lugar ideal para caminhadas em família. O mountain bike é igualmente popular, com Paznaun-Ischgl e Schladming-Dachstein (com seu Bikepark designado) entre os pontos turísticos atuais.
ASSISTA AO PASSEIO DE GADO – UM ESPETÁCULO ÚNICO
Condução de gado. Foto: c Lorenz Masser
A transumância alpina molda as regiões montanhosas da Áustria há milhares de anos: as vacas passam o verão pastando em altitudes mais elevadas e, quando as temperaturas caem, são levadas de volta ao vale. Este último é um espetáculo anual, conhecido como “Almabtrieb”. No dia do evento, gado bovino, ovino e caprino deixa suas casas de verão e desfila pelas aldeias, usando cocares floridos e sinos ao redor do pescoço. Geralmente, também há música, comida regional e dança para marcar o retorno ao lar. Passeios de gado acontecem em todo o país, mas alguns dos lugares mais populares para assisti-los são Hintersee, em Salzkammergut (13 de setembro) , Wildschönau, no Tirol (20 de setembro) e Fügen-Kaltenbach, no Zillertal, no Tirol (13 de setembro a 4 de outubro). Prefere cavalos? Uma experiência incomparável é a descida dos mundialmente famosos Lippizaners, em Piber, perto de Graz (20 de setembro).
É HORA DO “STURM”
Sturm. Foto: c Austria Tourism / Victoria Schwarz
Sturm, literalmente “tempestade”, é uma das bebidas mais populares na Áustria, disponível apenas durante a temporada de colheita. É um suco parcialmente fermentado com baixa porcentagem de álcool, feito de uvas locais e disponível em branco, tinto e rosé. O processo de fermentação cria o sabor doce e levemente ácido característico. Sturm é melhor apreciado em vinhedos, conhecidos como “Heurige”, em toda a Áustria, por exemplo, ao longo das estradas de Viena da Estíria . Os turistas urbanos também recebem sua parte, já que Viena é a única cidade grande do mundo com significativa produção de vinho (e muitas tavernas de vinho). Misture-se com os moradores locais aderindo à etiqueta de bebida: segure seu copo na mão esquerda e diga “Mahlzeit!” (“Aproveite sua refeição!”) em vez de “Prost!” (“Saúde!”) ao brindar, depois tome um gole sem tilintar.
FESTIVAIS DE COLHEITA E SEMANAS DE CAÇA
Estrada de Viena no sul da Áustria. Foto: c Austria Tourism / Harald Eisenberger
Setembro e outubro são geralmente ótimos meses para se deliciar com as delícias locais. Na cidade ou no campo, de Viena a SalzburgerLand , sempre há um festival da colheita acontecendo em algum lugar. E, sem surpresa, celebrar a agricultura significa que há toneladas de comidas e bebidas para experimentar. Espere produtores vendendo seus produtos no local, muitas barracas de comida servindo todos os pratos regionais favoritos e música ao vivo. Também é muito comum ver os moradores locais vestidos com dirndls e lederhosen se reunindo para algumas danças tradicionais.
Outro prato favorito do outono são as semanas de caça em outubro e novembro, com muitos restaurantes oferecendo menus especiais, como ensopado de veado, javali assado ou prato de veado.
HÁ TONELADAS DE EVENTOS NOS ALPES
Outono nos Alpes. Foto: c Austria Tourism / Anna Maria Klocker
Na Áustria, estamos encerrando o verão com chave de ouro, então prepare-se para uma programação repleta de eventos: Paznaun-Ischgl dá as boas-vindas ao outono com sua série Golden Summit , competições esportivas, shows e experiências gastronômicas (31 de agosto a 13 de outubro). Em Zell am See-Kaprun, o Tones of Autumn apresenta a versão regional da Oktoberfest, trilhas, passeios pela cidade, um festival infantil e muito mais (4 de outubro a 1º de novembro). Iogues se reunirão em St. Anton am Arlberg para a 10ª edição do Mountain Yoga Festival (4 a 7 de setembro), enquanto Zillertal é o destino ideal para os fãs de trailrunning, com o Mayrhofen Ultraks levando-os até 101 km pela região (5 a 6 de setembro). Adora comida? St. Johann in Tirol sedia seu Festival Anual de Bolinhos de Massa , onde 26.000 bolinhos feitos com 27 receitas são servidos em uma mesa de 595 m de comprimento (20 de setembro), enquanto Kitzbühel sedia o KITZ Kulinarik x Piemont , um evento conjunto de produtores e chefs de ambas as regiões (9 a 12 de outubro).
É UMA ÓTIMA ÉPOCA PARA VIAGENS À CIDADE
Outono em Salzburgo. Foto: c Tourismus Salzburg GmbH / G. Breitegger
Passeios pela cidade durante o pico do verão são possíveis, sem dúvida. Especialmente quando se trata de um destino como Innsbruck, com teleféricos que levam você direto do centro para as montanhas para uma pausa refrescante (e vistas deslumbrantes da cidade). Ou vá para Graz , com seu fácil acesso à Rota dos Vinhos da Estíria do Sul . Mas os meses de outono têm seu próprio charme: são um pouco mais frios, tornando os passeios turísticos mais fáceis e agradáveis. Além disso, há o benefício de filas menores nas atrações mais populares. Salzburgo, além de sua estrela local Wolfgang Amadeus Mozart, ainda está comemorando o 60º aniversário de “A Noviça Rebelde” até o final do ano, com passeios diários durante os meses de outono. Os fãs de cinema podem querer combinar sua viagem com Viena, onde o Viennale , um dos principais festivais de cinema da Europa, acontece de 16 a 28 de outubro.
OFERTAS DE HOTEL FORA DE PICO COMO UMA MICA PARA ECONOMIZAR DINHEIRO
A alta temporada acabou, o que significa que hóspedes com alguma flexibilidade podem aproveitar ótimas ofertas, inclusive em alguns dos melhores hotéis da Áustria. O Nesslerhof em Großarl oferece 5 noites pelo preço de 4 com pensão completa e acesso ao spa do início de outubro ao início de novembro (a partir de € 723 / aprox. £ 627). O Hotel Der Löwe em Leogang oferece a oferta “Fique 4 – Pague 3” durante o mesmo período com meia pensão (a partir de € 576 / aprox. £ 500), enquanto o vizinho Forsthofgut se destaca com o pacote “Férias de Outono” para 4 a 14 noites (incluindo passe diário para o spa da floresta, a partir de € 1.140 / aprox. £ 988). Famílias também podem se beneficiar de promoções: no Krallerhof em Leogang, uma criança de até 13 anos fica de graça ao reservar 5 noites ou mais, pensão completa e spa incluídos (a partir de € 1.440 / aprox. £ 1.250), enquanto o Falkensteiner Schlosshotel Velden, na Caríntia , oferece estadias gratuitas para crianças menores de 12 anos durante as “Semanas da Família Falky” (a partir de € 455 por noite / aprox. £ 394). O Hotel Feuerberg , também na Caríntia, tem um pacote “Autum Colorido em Família” para 3 a 7 noites, incluindo pensão completa, spa e atividades (a partir de € 723 / aprox. £ 627). E o Hotel Im Weissen Rössl em Salzkammergut oferece pacotes especiais para fãs de dança e cerveja (a partir de € 740 / aprox. £ 642).
