Um dos mais destacados bares do Centro da cidade, retoma as atividades com novo horário e demais protocolos estabelecidos pelo Governo do Estado de São Paulo

bar do cofre Créditos Pedro Augusto Negri

Bar do cofre. Foto: Pedro Augusto Negri

 

Bar do Cofre SubAstor, localizado no subsolo do Farol Santander São Paulo, anuncia sua reabertura após a retomada das atividades presenciais de bares e restaurantes, de acordo com as orientações das autoridades. O bar passará a operar em horário reduzido – das 14h às 19h, de quarta a domingo -, com ocupação máxima de 25% da capacidade total. O sistema de funcionamento será por chegada e, também, por reserva de mesas, disponíveis já a partir da próxima quarta-feira (28), que podem ser feitas antecipadamente pelo site https://www.getinapp.com.br/sao-paulo/subastor-bar-do-cofre.

 

A casa, instalada em um ambiente único no centro da cidade, onde funcionava o antigo cofre do Banco do Estado de São Paulo, oferece uma carta de drinks em que figuram clássicos e seis coquetéis inspirados em biomas brasileiros, todos assinados por Fabio La PietraAlex Sepulchro e equipe de bartenders. Um dos destaques entre as opções é o The Hidden, criado em homenagem ao Farol Santander, com whisky Johnnie Walker Black Label, chá rooibos, vermouth tinto e bitter.

 

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Bar do cofre. Foto: Pedro Augusto Negri

 

Na ala de comidinhas criadas pelo chef Marcelo Tanus, receitas como o Salmão curado no gin e beterraba, que chega à mesa escoltado por queijo de cabra e torradinhas. A Croqueta de Pupunha leva palmito fresco, queijo Serra da Canastra e limão siciliano, e o Sub Burger, com cheddar inglês não pão brioche, acompanha fritas, e é destinado aos amantes de hambúrguer.

 

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Bar do cofre. Foto: Pedro Augusto Negri

 

Protocolos de Segurança

 

O Bar do Cofre SubAstor retoma sua operação seguindo todos os protocolos definidos pelas autoridades e pelo Farol Santander. Para zelar pela segurança e saúde de seu público e funcionários, a capacidade será de 25%; haverá medição de temperatura na entrada; uso de máscaras para transitar pelo restaurante; espaçamento entre as mesas; higienização das mesas após o uso; álcool gel disponíveis em todas as mesas; acesso ao menu via QR Code e selo Safe Guard – uma loja segura e certificada em relação aos protocolos do COVID-19.

 

 

Serviço Bar do Cofre SubAstor:

Endereço: Rua: João Brícola, 24, Centro (subsolo Farol Santander)
Telefone: (11) 3101-1217
Horário de funcionamento: quarta a domingo, das 14h às 19h.

Reservas: https://www.getinapp.com.br/sao-paulo/subastor-bar-do-cofre 
Tem ar condicionado

Acessibilidade
Aceita cheque
Tem ar condicionado
Débito: Mastercard /Redeshop / Visa Electron 
C.c.: Diners / Mastercard / Visa / American Express (todos)

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